Description

Le Passion Gaillac blanc de Vinovalie offre une robe brillante aux reflets verts. Le nez présente des arômes fins et complexes d’agrumes et de fleurs blanches avec des notes harmonieusement boisées (briochées-toastées). Attaque fraîche, le gras et la longueur s’imposent. Passion Blanc est doté d’un équilibre et une harmonie remarquables.

Cépages : Loin de l’Oeil, Sauvignon Blanc

Accords mets et vin : Peut accompagner les coquilles St Jacques, crustacés, poissons, viandes blanches.