Appellation : Pic Saint Loup

Cépages : 60% Syrah, 40% Grenache.

Notes de dégustation : 

Une jolie robe grenat foncée. Arômes de fruits noirs et de fruits rouge sur la fraise , la mûre , la myrtille. Des notes d’épices et de réglisse. Vin gras et souple avec un beau volume en bouche.

Température de service : 14-16°

Accords mets et vins : A consommer sur une côte de boeuf d’aubrac, des aubergines à la parmigiana ou de l’agneau aux herbes.

Garde : A consommer dans les 7 ans

Taux d’alcool : 14 % vol