Appellation : IGP Côtes de Gascogne

Cépages : Colombard 80%, Sauvignon 20%

notes de Dégustation : 

Un joli nez intense d’agrumes et de pêche blanche. L’attaque fraiche et ronde, s’ouvre sur un palais gourmand aux notes citronnées. Belle longueur.

Température de service : Servir à 10°.

Accords mets et vins : Idéal à l’apéritif avec des fruits de mer, des poissons, des viandes blanches ou des fromages à pâte crémeuse, tel que le reblochon.

Garde : A boire dans l’année.

Taux d’alcool : 11% vol